Надело есть яйца на завтрак? Хочется приготовить что-то оригинальное и в то же время полезное? С этими классными омлетами утро точно будет нескучным, а энергии хватит до самого обеда! А главное, что на приготовление этих фантастических блюд уйдет не более 15 минут.

Омлет со шпинатом, сыром и орехами

Тебе понадобится:

• Яйцо — 4 шт.
• Молоко — 150 г
• Шпинат свежий — 200 г
• Сыр — 80 г
• Грецкий орех — 50 г
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Зелень — для подачи

Как приготовить:

• Яйца взбей с молоком, солью и перцем.
• На широкой сковороде разогрей небольшое количество масла и влей яичную смесь.
• Готовь на маленьком огне, пока низ не станет готовым, а верх чуть сырым.
• На половину омлета выложи листья шпината, рубленые орехи и тертый сыр.
• Накрой начинку второй частью яичного блина и продолжай жарить до готовности.
• Выложи на тарелку и подавай с зеленью.

Омлет с грибами и ароматными травами

Тебе понадобится:

• Яйцо — 6 шт.
• Шампиньоны — 5 шт.
• Соль — по вкусу
• Молоко — 150 г
• Французские травы — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Как приготовить:

• Грибы почисти при помощи ножа, сняв верхний слой. Нарежь тонкими слайсами.
• Обжарь шампиньоны на масле до полуготовности.
• В миске смешай яйца, молоко, соль, французские травы и залей полученной массой.
• Перемешай и накрой крышкой. Жарь на маленьком огне 7-10 минут.

Омлет с клубникой и мягким сыром

Тебе понадобится:

• Яйцо — 6 шт.
• Клубника свежая — 150 г
• Молоко — 150 г
• Соль, сахар — по вкусу
• Творожный сыр — 50 г
• Растительное масло — для жарки

Как приготовить:

• Взбей яйца с молоком, щепоткой сахара и соли. Влей смесь в сковороду, смазанную маслом.
• Когда омлет почти приготовится, на одну сторону выложи творожный сыр и слайсы клубники.
• Накрой начинку второй частью омлета и жарь под крышкой до готовности еще пару минут.

Омлет с цветной капустой и брокколи

Тебе понадобится:

• Яйца — 4 шт.
• Цветная капуста свежая — 100 г
• Брокколи свежая — 100 г
• Сливки 10% — 4 ст.л.
• Соль, черный перец — по вкусу
• Базилик сушеный — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Как приготовить:

• Два вида капусты опусти в кипящую подсоленную воду и вари 2 минуты.
• В чаше взбей яйца cо сливками, солью, перцем и базиликом. Добавь всю капусту в яичную смесь и перемешай.
• Вылей яично-капустную массу на сковороду, смазанную растительным маслом, накрой крышкой и жарь на слабом огне до готовности в течение 10-15 минут.

Хочешь плоский живот? Тогда нажимай сюда и сохраняй себе простые рецепты вкусных пп-завтраков!